吃啥补啥的养生方式，到底行不行？

吃啥补啥的养生方式，到底行不行？

因为大部分人都不是养生专家，人们用的养生方式多半是挺别人说的，还有的是老祖宗留下的养生方法。以形补形，缺啥吃啥是民间广为流传的养生方式，而且，很多人都用这样的方式养生。众所周知，现在是追求科学的时代，人们很想知道这个养生方式到底有科学道理吗？人们能不能用它养生呢？

以形补形，吃啥补啥养生真的靠谱吗？

以形补形是指在动植物中找和人体机能相似的东西，当某一个机能出现问题，可以吃形状相似的动植物滋补改善。其实这是不靠谱的行为，就好像是人觉得自己笨，要吃猪脑补脑子，想变得聪明一样。而猪脑子是公认的笨，但人们也没有说因为吃猪脑子，让自己变得很笨。吃核桃也没有让自己变得更聪明，只是保持大脑原有的反应速度而已。

还有，很多人在骨折后，相信了以形补形的养生方法。喝很多的骨头汤，想让骨头快点长好，没想到这样做，不止没有加快骨头恢复，反而影响到骨头愈合，简直是在帮倒忙。这是因为骨折后，骨头自己会慢慢恢复，平时饮食清淡补充点蛋白质就可以了。等到骨头伤口长得差不多了，才可以喝骨头汤促进骨骼恢复，因为骨头汤里面含有的只是脂肪和钙物质。而人们骨折后，骨头的生长期需要的是骨胶原，也是一种蛋白质，并不是钙物质和脂肪。

从科学的角度来说，以形补形的养生方式是不靠谱，就好像人们认为腰果补肾，猪血补血等。并不是因为它长的形状相似，起到滋补身体的效果，而是因为这些食物富含有利于身体恢复健康的营养物质。只要含有这种物质，就算形状不像，也能帮助身体机能恢复，像是枸杞，红枣和肝肾形状并不像，但也能起到滋补强身的效果。

此外，动物内脏补身体的说法也是由来已久，但是，从科学的角度来看，动物内脏是高胆固醇食物。不利于血管健康，人们常吃这样的食物还容易长胖，而且，现在的动物都是人工饲养，再加上污染比较多，并没有以前人们吃的食物绿色健康。虽然，动物内脏中确实含有对身体好的营养物质，但人们吃这样的食物补身体，是得到的害处比好处多，并不合算。就算是不吃动物内脏，吃其他含有同样物质的食物，也是可以起到滋补的效果。

何况，在现代人看来最科学的养生方式，是食物多样化和膳食均衡，加强身体锻炼。毕竟，很多时候身体机能出的问题，单单靠吃食物是没有效果的。如果以形补形这么管用，那人人都能健康长寿了，也不会有人离开人世。只能说以形补形的养生方式有一定的效果，但不适合所有的情况，所以，养生还是要选择科学的方式最好。不然，吃了错误的食物，身体会很容易养成问题来。

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