合江探索荔枝鲜果深加工提升荔枝种植经济效益《新闻》

发布时间：2020-08-28 19:36:19 阅读：次来源：发热芯厂家

合江县是全国有名的“晚熟荔枝之乡”，荔枝栽种面积达30.6万亩，常年产量在1000万公斤以上。目前，合江县正在探索荔枝鲜果“深加工”，进一步提升荔枝种植的经济效益。

万志伦是合江县虎头镇的荔枝种植大户。今年，他成立了合江县果皇荔枝研究有限公司，将荔枝加工成果酒进行销售，增加收益。万志伦说：“合江荔枝栽这么多，鲜销多了有一定的难度，我就想到加工这块，增加他们的收益。”

记者在合江县果皇荔枝研究有限公司生产车间看到，工人们将从冻库里取出的荔枝进行清洗、剥壳、去核，发醇和蒸馏，让鲜果变成美酒。万志伦告诉记者，目前，公司已经收到来自甘肃、贵州等地的订单40多万元，经过两个月的发酵期后，荔枝酒就将销往全国各地。

万志伦表示，今后他将不断创新荔枝酒的加工工艺和技术，选择更为合适的加工设备，提高生产效率，打造荔枝酒品牌，进一步提升荔枝种植的经济效益。下一步的打算就是申请专利、商标、酒的包装，还有组织营销等一系列的活动，把荔枝加工这个产业作为一个老百姓的增收致富的产业。

梁泉记者郭磊