一款美味的冻紫薯芝士,色香味俱全
一款美味的冻紫薯芝士,色香味俱全大家好。欢迎来到食堂。是时候每天和你美味了。在炎热的夏季,周末在家里泡一杯精致的下午茶是一种特殊的仪式。它不仅可以丰富你的时间,还可以使你的美食,增加你的乐趣瞬间。我不知道你是否经常吃冷冻奶酪。冷冻奶酪也是一种蛋糕,但在我看来,它的外观和味道更好。此外,很多年轻人也特别注重养生,其中紫薯是一种营养价值很高的食品。吃紫薯不仅对女孩子有抗衰老作用,而且对我们的健康也有好处。尤其是那些喜欢吃紫薯的人,这种食物有很大的魅力。所以,今天我想把紫薯和冷冻奶酪结合起来,教大家制作一款美观、营养价值高的紫薯冷冻奶酪。现在让我们来看看女孩们喜欢的紫薯冻乳酪的具体制作方法吧![紫薯冻奶酪]成分详情:配料:紫甘薯泥150克,熟紫甘薯丁60克,奶油芝士200克,吉拉丁5克,牛奶80克辅料:淡奶油130克,黄油50克,消化饼干100克,适量糖生产步骤:一。首先,我们准备紫薯丁和紫薯泥,先蒸紫薯,这样更容易剥皮。然后把紫薯切成两份。一部分可以趁热捣碎成泥,另一部分可以切成丁备用。2。第二步是我们消化饼干。普通的消化饼干可以。它们也应该被压碎。孩子们可以把消化饼干放在保鲜袋里或两层保鲜膜之间,在家里用擀面杖或其他类似的擀面杖碾碎饼干。必须完全压碎。三。第三步是软化黄油。你可以把黄油直接放在一个小碗里,在微波炉里加热使其融化成液体,或者放在一个小碗里,放在另一个大碗里,用水加热。然后把压碎的饼干放入黄油液中,搅拌均匀。四。然后我们需要准备一个蛋糕模具,因为我们的消耗不多,所以一个6英寸的蛋糕模具就可以了。然后将上一步的混合物倒入模具底部,用工具压平并用力按压。一切完成后,把模具放进冰箱的冷冻室冷冻。5个。吉利丁开始被用于这一步。我的朋友们先把镀金板放在一碗干净的冷水里,直到它变软,然后把它捞出来,但要记得用干水把它淋透。然后我们将准备好的牛奶加热,加入软的吉利丁,搅拌直到吉利丁完全融化在牛奶中。6。在这一步中,我们需要打奶油。在奶油中加入一定量的糖,可分几次少量加入。然后用打蛋器拍打,直到看到面霜的体积明显膨胀,表面有明显的纹路,我们就可以停止拍打,放在一边使用。7号。然后把准备好的奶油干酪放在一个小碗里,用热水把碗放在一个大碗里,用保温材料融化。然后在奶油芝士中加入一些糖,用打蛋器打匀,直到奶油芝士看起来没有颗粒为止。8个。这时,你可以拿出之前准备好的紫薯泥,直接倒入奶油芝士中,搅拌均匀。搅拌均匀后,取出一定量的紫薯芝士酱,约100克,放入干净的装花袋中。
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