德化淮山节评选美食皆有-【新闻】

发布时间：2021-05-28 10:42:08 阅读：次来源：发热芯厂家

德化淮山节评选美食皆有

现场称重量，角逐淮山王。

昨天新年第一天，德化龙浔镇英山村热闹异常，来自全县各乡镇的淮山种植户齐聚一堂，以淮山论高低，第二届“淮山文化节”活动如火如荼地进行。

来自18个乡镇的86名种植户参与此次“淮山王”评选。据了解，此次参加评比的淮山必须是本县种植且长度达90厘米以上，评审小组对每根达到90厘米以上的淮山按重量进行评比，最重者为“淮山王”，重量相同者，长者为胜，依次评出前9名及金、银、铜奖。此次评出的冠军得主是龙浔镇英山村的李福龙，他种植的“淮山王”重9.26斤，长167厘米。

作为“淮山文化节”的重头戏之一，现场品尝淮山美食更是赚足人气。经现场厨艺高手的改头换面，原本“朴素”的淮山搭上各类食材，一道道诱人的淮山佳肴以不同的“面貌”上桌，让食客们享受了一顿丰盛的“淮山宴”。

[憨鼠责编：阿九]