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大连用大锅煮1000斤元宵供市民免费品尝dd-【新闻】

发布时间:2021-04-07 17:46:37 阅读: 来源:发热芯厂家

大连用大锅煮1000斤元宵供市民免费品尝

大连用大锅煮1000斤元宵

大连用大锅煮1000斤元宵

市民免费品尝

用2米直径的大铁锅煮元宵,可供几百人同时就餐!正月十三,大连市民开始品尝如此特殊的元宵宴。

昨晚(2日)5时30分,大连市劳动公园内的狮子广场上,500余名市民同吃元宵成为大连市元宵节灯会上的一道独特风景。而端着一碗元宵在公园内赏花灯、猜灯谜,更使公园内的节日气氛格外浓郁。

昨晚5时许,早已支起的大铁锅冒出蒸蒸热气,在狮子广场入口处,已有200余名游园市民排成长队,等待着元宵开锅的那一刻。

两名工作人员不断向大锅中倒入成箱的元宵,两位主厨的大师傅则将煮熟后漂起的元宵一一捞到碗里,大约每3、4个元宵装进一个一次性餐碗,然后摆到长长的餐桌上。

65岁的张大妈早早就排在队里等着,她说来广场上和大家一起吃元宵,就是图个热闹,看着热气腾腾的大锅元宵,老人乐的合不拢嘴。

大连市风景园林处副处长赵传义说,之所以想到在普通的游园灯会中加入大锅煮元宵的活动,就是为了弥补往年游园灯会中节日气氛不浓的缺憾。

而在接下来正月十四、十五两天里,该活动还将继续。赵传义说,由于昨日是第一天煮,经验不足,所以只煮了200来斤,但在后两天里,将陆杜日海续加大元宵量,预计三天一共煮掉20多个品种的元宵共1000斤。

编辑:李华林作者:杜日海来源:半岛晨报【打印】

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