香蕉百合银耳汤的做法如何制作焦糖香蕉派-【新闻】

发布时间：2021-04-05 16:28:09 阅读：次来源：发热芯厂家

香蕉百合银耳汤的做法如何制作焦糖香蕉派如何制作焦糖香蕉派从不爱吃香蕉，到难以抗拒焦糖香蕉派我不爱吃香蕉，但是经过这么处理后，香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃;建议这个派里最好添加椰蓉，很香!香蕉也可以换成其他时令水果，比如

从不爱吃香蕉，到难以抗拒焦糖香蕉派我不爱吃香蕉，但是经过这么处理后，香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃; 建议这个派里最好添加椰蓉，很香!香蕉也可以换成其他时令水果，比如苹果、菠萝等等，但是不要用含水分过多的水果来做，比如西瓜，烘烤后过多的水分会冲淡馅料的香甜味。

材料:

黄油80克，面粉160克，鸡蛋1个，白糖50克，馅料：，鸡蛋.2个，白糖.40克，鲜奶油80毫升，椰蓉60克，柠檬汁15毫升

做法: 1.软化后切成小块，然后加入搓成干粉状，依次加入白糖、液混合混匀后揉成团;

2.揉好的面团如果比较软，可以放入冰箱冷藏半小时，然后擀开放入模具中，用叉子在派皮底部叉出小孔;

3.此时将烤箱预热到190度，在派皮上放上重物，或是一个盛满豆子的耐热模具，放入烤箱上层烘烤15分钟，直到派皮微微变黄;

4.在碗中将鸡蛋打成蛋液，然后加入白糖、搅打均匀，放入、拌匀后制成馅料;

5.将香蕉切成2厘米左右的小块，平底锅中加入100ml清水，放入40克白糖，等到汤水煮到浓稠开始变黄后，放入香蕉块，转成小火将剩余的糖浆收干，香蕉表面出现金黄的焦糖色即可;

6.派皮上放入香蕉，倒入馅料，放入烤箱中，用180度火力烘烤40分钟即可。

银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质，有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些，可在汤羹中多加一根香蕉。

材料:

干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖

做法:

1.洗净泡发;泡发撕成小朵，去蒂洗净;剥皮切成小薄片;洗净。

2.把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。

3.再将及香蕉片放入银耳碗中，加再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。